| 种类：库存畜产品 | 品名：进口牛肉 | 类型：速冻保鲜 |
| 库存级别：当年货 | 产地：阿根廷 | 新奇创意项目：是 |
牛砧扒是牛后部位肉，肉质也是三扒中最嫰的，常常也会被冒充做牛排，但比起真正的菲力牛排来讲，它的肉质纹路还是有点粗的。 一般炒菜，做牛扒。
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